Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Quinoa
- 255 g de quinoa, rouge
- 995 g d'eau
Vinaigrette
- 60 g d'huile d'olive
- 225 g fraise, décortiqué
- 60 g jus de citron
- 1 c. à soupe vinaigre de vin rouge
- 2 c. à soupe miel selon le goût
- 1 c. à soupe moutarde de Dijon
- ¼ c. à thé de gingembre en poudre
- ¼ c. à thé sel
Assemblée
- 115 g de laitue
- 225 g de fraises épluchés, coupés en tranches
- 115 g d'oignon rouge, coupée en deux, coupée en fines lamelles
- 60 g pignon de pin
- 170 g de fromage de chèvre, émiettée ou coupée en rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1996.8 kJ / 477.2 kcal
- Eiwitten
- 14.6 g
- Koolhydraten
- 43.8 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 5.6 g
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