Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salade aux concombres et aux arachides
- 85 g d’arachides, non salées, grillées
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 170 g de concombres anglais, pelés, coupés en dés (2 cm)
- de sel, au goût
Cari de poulet
- 2 c. à thé de curcuma séché, moulu
- 1 c. à thé de poivre de Cayenne moulu
- 1 c. à soupe de sel, au goût
- 1 bâton de cannelle
- 10 - 15 de gousses de cardamome, au goût
- 5 - 10 clous de girofle entiers, au goût
- 10 de poivre noir en grains
- 3 piments rouges séchés, au goût
- 2 c. à thé de graines de coriandre
- 2 c. à thé de graines de cumin, au goût
- 10 de feuilles de cari fraîches (facultatif)
- 5 gousse d'ail
- 1 morceau de gingembre frais (3 cm)
- 285 g d'oignon, coupés en quartiers
- 70 g d'huile végétale
- 285 g de tomates, coupées en deux
- 910 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os, refroidi à l’air
- 60 g de pâte de tomates
- 60 g de beurre d’arachides, crémeux
Riz jaune
-
910
g d'eau
of 910 g de bouillon de légumes - 2 c. à thé de curcuma séché, moulu
- 2 c. à thé de sel
- 285 g de riz basmati blanc
- 60 g de beurre non salé
-
feuille de persil frais, en guise de décoration
of coriandre fraîche, en guise de décoration
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3733.9 kJ / 892.4 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 58.3 g
- Vetten
- 58.3 g
- Verzadigd vet
- 14.9 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 2103.8 mg
Alternatieve recepten
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1j
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 godz. 5 min
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1 Std. 40 Min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1 godz. 5 min
Céréales chaudes aux pommes et aux poires
Geen beoordelingen
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
3 godz. 25 min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1h 10 min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 min
Pâté chinois
1j 30 menit
Pâte à pizza (TM5/6 Metric)
1j
Gâteau Aloha aux carottes
1j 20 menit