Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g d'huile végétale
- 15 g de gingembre frais, finement tranché
- 510 g de travers de porc, en morceaux (5 cm)
-
60
g de sucre candi rocher émietté
of 60 g de cassonade - 30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce soya
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1937.4 kJ / 463.1 kcal
- Eiwitten
- 20.5 g
- Koolhydraten
- 16.1 g
- Vetten
- 33.7 g
- Verzadigd vet
- 9.8 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 520.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Hamburger à la canette de bière aux champignons
2 Std. 10 Min
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13 Std. 20 Min
Vinaigrette épicée à l’ananas
5min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40min
Pâté chinois
1 Std. 30 Min
Crème dessert à l’érable
20 Min
Fricot Acadien
1 Std. 30 Min
Sauce BBQ
20 Min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Coq au Vin (Betty) Métrique
2h 15 min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4 Std. 35 Min