Gazpacho de sandía y camarones

Gazpacho de sandía y camarones

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

4 raciones

Ingrediënten

Gazpacho

250 g de tomates maduros
300 g de sandía
30 g de pimentón verde
40 g de cebolla
55 g de pan duro
1 diente de ajo
70 g de pepino sin piel, y un poco más para decorar
50 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
150 g de cubos de hielo

Brochetas

8 camarones pelados grandes
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita de piel de limón rallada
1 cucharada de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
berros para decorar
perejil fresco para decorar
menta para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1090.6 mg

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 972.3 kJ / 232.4 kcal

Vetten 16.6 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fresca de mercado 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Poke de quinoa y seitán

1u.

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40min

Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet

21u.

Tacos de pollo al pastor

45min

Tortilla de atún con verduras

20min

Sopa Goulash de ternera

1u. 10min

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1u. 15min

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1u.

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1u. 15min

Salsa tártara

10min

Ensalada de quinoa y judías negras

50min