Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cucharadas de pimentón
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 cucharadita de estragón seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1000 g de lomo de cerdo entero
- 1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
- 400 g de leche
- 30 g de mantequilla en trozos
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- perejil fresco picado, para servir
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2298 kJ / 549 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 35.1 g
- Vetten
- 27.9 g
- Verzadigd vet
- 11.4 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 711.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Vacío al horno con salsa picante
4h 20 min
Montaditos de sepia al ajillo
1h
Lomo de cerdo marinado
5h 15min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25 Std.
Lomo y patatas tonnato
1h
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min