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Reissuppe mit Zucchini
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
3 Portionen
Ingrediënten
-
Langkornreis100 g
-
Zucchini in Stücken (4 cm)250 g
-
Thymian, frisch3 Zweiglein
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
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Wasser700 g
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Salz2 - 3 Prisen
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
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Verjus1 - 2 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
143 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
573 kJ /
137 kcal
Vetten
0 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
30 g
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