Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

4.5 71 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

120 g d'oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
10 brins de persil frais
10 brins de coriandre fraîche
4 tomates en morceaux
450 g de poivrons verts en lanières
1 c. à café de paprika
1 c. à café de cumin en poudre
1 pincée de piment fort
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 533 kJ / 128 kcal

Vetten 6 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Recettes orientales 100 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Temaki sushi

1u.

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2u. 5min

Chorba Tunisienne

45min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1u. 20min

Boisson aux dattes et à l'avoine

20min

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1u. 5min

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1u. 30min

Tajine de boulettes de sardines

45min

Couscous tfaya au poulet

2u.

Tajine d'agneau aux pruneaux

1u. 5min

Tajine de veau aux artichauts

1u. 10min

Jus détox betterave-carotte

10min