Pere al vino rosso con crumble al cacao

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

8 porzioni

Ingrediënten

Pere macerate

100 g di zucchero
200 g di vino rosso
1 cucchiaino di cannella in polvere
4 pere Williams poco mature, sbucciate, a metà e senza torsolo

Crumble al cacao

80 g di zucchero di canna
100 g di farina tipo 00
20 g di cacao amaro in polvere
100 g di burro a tocchetti

Pere al vino sottovuoto

1850 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 13.5 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 1266.6 kJ / 302.7 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 6.7 g

Koolhydraten 48.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11h

Ghee

20min

Pane lenticchie, ceci e semi misti

9h

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1h 30min

Torta pere e zenzero

40min

Zabaione con crumble di frutta secca

1h

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

12h 45min

Pane proteico

1h 30min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2h

Tacchino tonnato sottovuoto

2h 40min

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3h

Pane in cassetta pepe e curcuma

4h