Filone di segale
TM6

Filone di segale

4.7 (17 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di malto d'orzo
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 150 g di farina tipo 0
  • 250 g di farina di segale + q.b.
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • 10 g di sale
  • 15 g di semi di lino
  • 15 g di semi di girasole
  • 30 g di succo di limone

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1167 kJ / 279 kcal
Eiwitten
9.6 g
Koolhydraten
47.3 g
Vetten
4.8 g
Vezels
4.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten