Panqué de plátano y ajonjolí negro

Panqué de plátano y ajonjolí negro

1.6 38 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 20min

10 rebanadas

Ingrediënten

pastel de plátano

350 g de plátano macho maduro pelado y cortado en trozos.
150 g de azúcar refinada
2 piezas de huevo
170 g de harina de trigo
2 pizcas de sal
1 pizca de bicarbonato de sodio
100 g de fécula de maíz (Ver Consejos)
30 g de tahini de ajonjolí negro
20 g de cocoa en polvo
semillas de ajonjolí negro para decorar

Crema de ricotta (puede ignorarse)

20 g de azúcar
250 g de queso crema
50 g de yogur griego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Natrium 215.1 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1614.2 kJ / 385.8 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 45.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas pandásticas 6 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Carpaccio de betabel

20min

Sopa de verduras y frijoles

15min

Infusión de jengibre y limón

1h

Bizcocho de guayaba y coco, vegano y sin gluten

10min

Entomatado de res con verdolagas

1h

Pudín de tapioca y arroz

1h 10min

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30min

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Muesli energético

25min

Dulce de tapioca

1h

Sopa de nopales y huevo hilado

50min