Ceviche peruano

Ceviche peruano

2.0 21 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

2 porciones

Ingrediënten

220 g de granos de elote
600 g de agua
150 g de camote cortados en cubos pequeños
300 g de filetes de pescado blanco cortado en cubos pequeños
20 g de cebolla
6 piezas de limones verdes
3 ramitas de cilantro
2 chiles de árbol secos frescos y sin semillas
galletas saladas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 31 g

Calorieën 1377 kJ / 328 kcal

Vetten 3 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 46 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA DEL DIARIO 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40 Min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1 Std. 10 Min

Dip de aguacate y surimi

5 Min

Huevos poché en jitomate

30 Min

Rollo de carne bajo en sodio

1 Std.

Bolitas de plátano macho

40 Min

Pan francés vegano

30 Min

Lomo de cerdo en adobo navideño

1 Std. 40 Min

Relleno para pavo

1 Std. 15 Min

Dip de jitomates deshidratados

5 Min

Aguacates rellenos de jaiba

1 Std.

Avena para desayunar

13 Std.