Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de dorada entera, limpia y sin cabeza (1 dorada)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 30 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 1 guindilla fresca (sin semillas), en trozos
- 3 dientes de ajo
- 60 g de chalota en mitades
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 80 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2893 kJ / 691 kcal
- Eiwitten
- 49.3 g
- Koolhydraten
- 11.4 g
- Vetten
- 47.4 g
- Verzadigd vet
- 7.1 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 298.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1 godz.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 min
Cogollos a la parrilla con vinagreta
15min
Pitas de pollo con verduras doradas
45 min
Almejas al vino blanco con arroz
1 Std. 40 Min
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15min
Ensalada de tomate con ventresca
45 min
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1 Std. 40 Min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1 godz.
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1 Std. 15 Min