Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de solomillo de cerdo
- 80 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 45 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 40 g de aceite de oliva
-
80
g de vino de Oporto
of 80 g de Marsala - 250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de curry en polvo
- 100 g de caldo de pollo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de salsa de soja
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2064 kJ / 493 kcal
- Eiwitten
- 43.5 g
- Koolhydraten
- 25.3 g
- Vetten
- 21.8 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 364.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 Min
Salmón en costra de tomate con arroz
30 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1 godz.
Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas
1 godz.
Pitas de pollo con verduras doradas
45 Min
Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos
2h 10min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 Min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1 godz.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min