Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de solomillo de cerdo
- 80 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 45 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 40 g de aceite de oliva
-
80
g de vino de Oporto
of 80 g de Marsala - 250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de curry en polvo
- 100 g de caldo de pollo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de salsa de soja
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2064 kJ / 493 kcal
- Eiwitten
- 43.5 g
- Koolhydraten
- 25.3 g
- Vetten
- 21.8 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 364.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Limonada
5min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20min
Milhojas de patatas
1 godz. 30 min
Salmón en costra de tomate con arroz
30min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min