Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 115 g white onion, cut into pieces
- 2 garlic clove
- 1 tsp oregano, dried
- ½ tsp cumin, ground
- ½ tsp paprika
- 15 g vegetable oil
- 285 g white button mushroom, fresh, sliced
- 285 g portobello mushroom, fresh, gills removed, cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 1 serrano chilli, or jalapeno, stem removed, deseeded, thinly sliced (see Tip)
- 115 g vegetable broth
- 60 g tomato sauce (Spanish)
- 1 tablespoon salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 730.7 kJ / 174.6 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 31.1 g
- Vetten
- 4.6 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 534.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Nut bolognese
35 min
Stracciatella Soup
30min
White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts
55 min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50 Min
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)
30min
Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce
25min
Roasted Potato Salad
1 Std.
Guacamole
5 min
Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing
10 Min
Chili non Carne
1 Std.
Hash Browns with Scrambled Tofu
25min
Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)
5 Std. 20 Min