Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinated chicken
- 150 g boneless chicken thighs, cut in cubes (2 cm)
- 1 tsp light soy sauce
- 1 tsp sesame oil
- ¼ tsp white pepper powder
- 1 tsp cornflour (starch)
Stir fry udon
- 2 garlic cloves
- 20 g shallots
- 30 g olive oil
- 200 g bak choy, washed, stem and leaves separated
- 150 g white shimeiji mushrooms, washed and separate
- 30 g dark soy sauce
- 10 g light soy sauce
- 10 g oyster sauce
- 1 tsp sesame oil
- 50 g water
- ½ tsp white pepper powder
- 400 g udon noodles, soaked in hot water for 1 minute, rinsed
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1387 kJ / 332 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 808 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30 Min
Stir Fried French Beans
15min
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 min
Ginger Pork
25 min
Ginger Fried Rice
15min
Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup
30 Min
Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets
35 Min
Soy Chicken with Bok Choy
40 Min
Footy finals hot dogs
1 Std. 40 Min
Braised Potatoes With Mince Meat
30 Min
Stir Fried Prawns with Soy Sauce
35 Min
Dried Chilli Chicken with Potato
30 Min