Brócoli asado con puerros caramelizados
TM6

Brócoli asado con puerros caramelizados

4.1 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 15 - 20 g de azúcar moreno
  • 3 pellizcos de sal
  • 3 pellizcos de tomillo seco
  • 250 g de agua
  • 500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
  • 200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
  • 100 g de queso emmental rallado
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1403 kJ / 335 kcal
Eiwitten
20.1 g
Koolhydraten
22.6 g
Vetten
19.5 g
Verzadigd vet
10.9 g
Vezels
4.2 g
Natrium
558.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten