Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de manzana
- 15 - 20 g de azúcar moreno
- 3 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de tomillo seco
- 250 g de agua
- 500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
- 200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
- 100 g de queso emmental rallado
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1403 kJ / 335 kcal
- Eiwitten
- 20.1 g
- Koolhydraten
- 22.6 g
- Vetten
- 19.5 g
- Verzadigd vet
- 10.9 g
- Vezels
- 4.2 g
- Natrium
- 558.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h
Brócoli dorado con salsa de atún
20 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 Min
Coliflor con pesto de pistachos
1h
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30min
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20 min
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45 min
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1h 15min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 min