Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g de aceite de sésamo tostado
- 4 dientes de ajo
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
- 200 g de ramilletes de brócoli de aprox. 2 cm
- ½ cucharadita de sal
- 2 lubinas limpias (con cabeza y sin espinas), abiertas a la espalda
- 20 g de jengibre fresco
- 1 guindilla fresca (sin pedúnculo ni semillas), en trozos de 2 cm (optioneel)
- 5 g de hojas de cilantro fresco
- 40 g de zumo de lima
- 40 g de salsa de ostras
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 - 2 cucharadas de almendra laminada tostada
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 5134 kJ / 1227 kcal
- Eiwitten
- 211.1 g
- Koolhydraten
- 7.6 g
- Vetten
- 33.4 g
- Verzadigd vet
- 7.1 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 1640.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 min
Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo
15min
Rodaballo con salsa de sidra y boletus
45 min
Cordero confitado con especias navideñas y miel
1h 45 min
Carpaccio de champiñones
25 min
Salmón con patatas y calabacín
1h 15min
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 min
Aleta de ternera rellena asada con salsa de vino tinto
1h 15min
Provolone con langostinos
25 min
Pimientos rellenos con salsa de tomate
2h 15min
Dorada asada con ajo y perejil
25 min