Risotto de verduras

Risotto de verduras

4.6 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

50 g de queso parmesano
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
150 g de mezcla de verduras (zanahoria, poro, apio) en rodajas
150 g de champiñones rebanados
100 g de tocino ahumado rebanado en trozos
900 g de agua
20 g de vino blanco
300 g de arroz arborio
1 cubo de caldo
40 g de mantequilla con sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 0 mg

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 1431 kJ / 340 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30.Treinta.30 90 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Paté de champiñones

10min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30min

Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)

1u. 30min

Cocción arroz integral (500 g) TM6

35min

Garbanzos en cocción lenta TM6

14u. 40min

Mezcla de verduras sofritas para sopa o estofado

25min

Bastones de zanahoria sofritos 200 g

15min

Cebolla y ajo dorado ligero

20min

Yogur natural en Varoma TM6

12u.

Vinagreta de nueces

25min

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

1u. 45min

Mezze (dip de berenjena)

25min