Mezcla de verduras sofritas para sopa o estofado

Mezcla de verduras sofritas para sopa o estofado

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

1 porción

Ingrediënten

20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla blanca en gajos

170 g de cebolla morada, en gajos
130 - 150 g de zanahoria en rebanadas (1-2 cm)
70 - 90 g de apio en rebanadas (0.5-1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 171 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1213 kJ / 290 kcal

Vetten 20 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SOFRITOS BÁSICOS TM6 & TM7 II 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sofrito de pimiento rojo y cebolla

25min

Salteado de verduras mixtas

30min

Champiñones frescos sofritos 300 g

25min

Pimientos sofritos 200 g

20min

Poro sofrito 200 g

20min

Echalots dorados 350 g

25min

Cebolla y ajo dorado ligero

20min

Sofrito de ajo y cebolla

20min

Cebolla caramelizada 400-500 g

50min

Cebolla dorada 200 g

25min

Cebolla dorado ligero 200-300 g

20min

Cebollas sofritas 300 g

20min