Mezze (dip de berenjena)

Mezze (dip de berenjena)

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 25min

4 porciones

Ingrediënten

930 g de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
2 dientes de ajo
150 g de yogur griego
1 limón amarillo sólo la ralladura
1 limón verde sólo el jugo
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de sal
1 hinojo sólo las hojas o al gusto
5 g de cebollín
semillas de ajonjolí, blancas para acompañar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Eiwitten 3 g

Calorieën 88 kJ / 8 kcal

Vetten 16 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PASCUA 11 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de coliflor con piñones

40 Min

Puré de trufa y coliflor

25 Min

Humus

15 Min

Filetes de merlusa con ensalada de arúgula y betabel Al vacío TM6

1 Std. 35 Min

Ensalada de coles de bruselas

35 Min

Baba ganoush

40 Min

Babaganush

2 Std.

Coliflor asada con puré de alubias

25 Min

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones

40 Min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5 Min

Salsa pesto

10 Min

Espárragos con mantequilla balsámica

35 Min