Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 930 g de berenjenas, cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
- 2 dientes de ajo
- 150 g de yogur griego
- 1 limón amarillo, sólo la ralladura
- 1 limón verde, sólo el jugo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal
- 1 hinojo, sólo las hojas o al gusto
- 5 g de cebollín
- semillas de ajonjolí, blancas, para acompañar
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 88 kJ / 8 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Humus
15min
Taboule
15min
Hummus de betabel
30min
Pesto de espinacas y nueces
5 min
Babaganush
2h
Ensalada de betabel con vinagreta de perejil
30min
Salsa pesto
10 min
Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)
2h
Tahini
25 min
Polenta con estofado de hongos
35 Min
Paté de hígado de pollo
12h
Puré de camote
40min