Mezze (dip de berenjena)

Mezze (dip de berenjena)

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 25min

4 porciones

Ingrediënten

930 g de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
2 dientes de ajo
150 g de yogur griego
1 limón amarillo sólo la ralladura
1 limón verde sólo el jugo
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de sal
1 hinojo sólo las hojas o al gusto
5 g de cebollín
semillas de ajonjolí, blancas para acompañar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Eiwitten 3 g

Calorieën 88 kJ / 8 kcal

Vetten 16 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PASCUA 11 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pay vegano de calabaza y verduras

1u. 20min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30min

Barritas de chocolate, naranja y canela proteínicas

1u. 20min

Ensalada tibia de papas (Pelar)

45min

Arroz vegetariano TM6

40min

Pollito de leche y puré de camote con calabaza, al Vacío TM6

1u. 45min

Mitades de pera al vapor (500-800 g) en Varoma

30min

Tzimes de zanahoria

40min

Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6

6u. 45min

Paté de champiñones

10min

Curry de lentejas (dahl)

30min

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

1u. 45min