![Alitas de pollo picantes (Buffalo wings) Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C8418F2E-FCDF-4612-AB4D-790369D8B767/Derivates/AABF216C-6591-44BC-A5C2-FC8A4A5482E5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 dientes de ajo
- 1 - 2 chiles frescos (verdes o rojos)
- 60 g de mantequilla
- 2000 g de alitas de pollo (separadas las dos piezas)
- 50 g de whisky
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharada de salsa inglesa (Perrins®)
- 150 g de kétchup
- 700 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1122 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 36.24 g
- Koolhydraten
- 5.14 g
- Vetten
- 11.44 g
- Vezels
- 0.2 g
Alternatieve recepten
Cerdo agridulce
45 Min
Alitas de pollo estilo cajún
50min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2h 30 min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1 Std.
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2h 40min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 Std.
Pollo frito al estilo Kentucky
3 Std. 20 Min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30 min
Ternera con pimientos en salsa picante
40 Min
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1h 10min
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 Std. 5 Min