Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Carne
- 800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 2-3 cm
- 2 huevos
- 100 g de harina
- 100 g de maicena
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 150 g de agua
- 300 - 400 g de aceite para freír
Verduras y salsa agridulce
- 250 g de cebolleta en cuartos
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 120 g de azúcar
- 80 g de vinagre de arroz
- 20 g de salsa de soja
- 40 g de kétchup
- 250 g de agua
- 2 - 3 gotas de tabasco (optioneel)
- 150 g de zanahoria en rodajas finas
- 15 g de maicena
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3592 kJ / 858 kcal
- Eiwitten
- 22.3 g
- Koolhydraten
- 43.5 g
- Vetten
- 67 g
- Verzadigd vet
- 11.6 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 805.1 mg
Alternatieve recepten
Presa de cerdo con salsa de mango
30 Min
Pollo al limón para dos
20min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 Min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Pollo con verduras estilo cantonés
35min
Ternera con pimientos en salsa picante
40 Min
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 Min
Pollo frito al estilo Kentucky
3 godz. 20 min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 Std. 15 Min
Escalopines con piña y salsa agridulce
20min
Cerdo agridulce
45 Min
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40 Min