Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de cebolla cortada en cuartos
- 120 g de beicon en lonchas cortadas en tiras
- 20 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ramillete de espárragos verdes cortados en trozos de 3 cm
- 200 g de nata líquida
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g de agua
- 200 g de pasta corta seca (tiburones, macarrones, etc.)
- 2 yemas de huevo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2017 kJ / 482 kcal
- Eiwitten
- 17.6 g
- Koolhydraten
- 41.7 g
- Vetten
- 27.2 g
- Vezels
- 4 g
Alternatieve recepten
Carbonara vegetariana
15 分钟
Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada
30 Min
Espaguetis al pesto con aroma de cítricos
35min
Macarrones con salsa de setas
20 分钟
Pasta "alla Norma"
50 Min
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2h 45min
Tallarines con calabaza
1hod. 10min
Pasta con champiñones y nata
30 Min
Macarrones a la carbonara para dos
20 分钟
Caracolas con champiñones y garbanzos
20 分钟
Conchas con tomate fresco y queso de cabra
35min
Albóndigas con salsa de champiñones
30 Min