![Gaspacho carotte-orange Gaspacho carotte-orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f89c9bb-9a11-4ef4-bf8d-c79236aa2939/Derivates/6633e02c-fd6f-444b-84e6-2fdc646b3e42.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de jus de carotte
- 4 oranges, pelées à vif
- 300 g de concombre, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile de noisette
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 branches d'aneth frais
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de fromage frais, type Philadelphia®
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 947 kJ / 227 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 20.3 g
- Vetten
- 13.7 g
Alternatieve recepten
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10min
Mousse meringuée au pamplemousse
12h
Gaspacho de concombre aux fraises
45min
Ginger fizz
10min
Soupe glacée aux amandes
1h 15 min
Jus de mangue et poivre de Cayenne
10min
Gaspacho sucré-salé
5 min
Parfait glacé citron vert et coriandre
12u. 30min
Velouté avocat et lait de coco
15min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Gaspacho asiatique
15min
Gaspacho indien
2h