Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- le jus d'1/2 citron vert
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- 120 g d'huile neutre
- 1 pointe de couteau de pâte de wasabi, prête à l'emploi, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1463.4 kJ / 354.4 kcal
- Eiwitten
- 1.1 g
- Koolhydraten
- 6.5 g
- Vetten
- 35.8 g
- Vezels
- 0.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
DECEMBRE Bouillon d'oignon et foie gras vapeur - Nicolas Gautier
40 min
Riz gluant au lait de coco
8h 45min
Velouté de langoustines à la vanille
55min
Ananas givré à la sauge
12h
Riz gluant à la noix de coco et à la mangue
7 Std.
Mousse de brebis au pamplemousse
4h
Donburi aux tempura de crevettes et wakamé
1h
Saumon, cresson et fraîcheur de tomate (Eric Robert)
12h
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
12h 30min
Bouchons de mahi mahi
1 Std. 20 Min
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12h
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
1 Std. 30 Min