Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g di acqua
- 500 g di cavolfiori, le cimette
- 2 uova
- ½ pomodoro di media grandezza a pezzi
- 50 g di semolino di grano duro
- 50 g di panna acida (10% di grassi)
-
150
g di Gouda a tocchetti (1 cm)
of 150 g di Emmental a tocchetti (1 cm) - 2 cucchiai di erbe aromatiche fresche miste (es. prezzemolo, erba cipollina, cerfoglio, ecc.) tritate
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 60 g di pangrattato
- pangrattato q.b.
-
burro concentrato (o chiarificato) q.b.
of olio per frittura q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 678 kJ / 162 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 11 g
Alternatieve recepten
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Parmigiana di cavolfiori
1h
Crocchette di cavolfiore in umido
1h 30min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Bruco polpetta (di verdure)
40min
Tortino di fagiolini e patate
1h 30min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min
Torrette di patate ai broccoli
1h
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2 Std.
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35min
Polpette di spinaci
35min