Pici all'aglione

Pici all'aglione

4.7 55 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 25min

6 porzioni

Ingrediënten

Pici

500 g farina tipo 0
200 g di acqua
1 uovo medio
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale

Salsa all'aglione

4 spicchi di aglio tipo aglione
15 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodori a pezzi
½ cucchiaino di sale
½ peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
acqua q.b.
farina di mais q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 22.1 g

Calorieën 3644 kJ / 871 kcal

Vetten 27.8 g

Vezels 9.3 g

Koolhydraten 133.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 9 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pappa al pomodoro con stracciatella

45 min

Gnudi toscani

40 min

Schiacciata con l'uva

2 godz.

Pan co' Santi

7 godz.

Peposo toscano

1 godz. 30 min

Necci

1 godz.

Pappa al pomodoro

35 min

Bozza pratese

2 godz. 45 min

Crostini con fegatini di pollo

40 min

Schiacciata fiorentina

50 min

Castagnaccio

1 godz.

Paté di fegatini

30 min