Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Pepper, Onion and Sausage Galettes

Pepper, Onion and Sausage Galettes
3.6 17 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 30min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pastry
  • plain flour plus extra for rolling
    440 g
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • fresh thyme leaves
    2 tsp
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    220 g
  • water
    70 - 100 g
Filling
  • red onions quartered
    400 - 500 g
  • olive oil
    30 g
  • red peppers cut in strips (5 mm)
    350 - 400 g
  • courgettes cut in strips (5 mm)
    350 - 400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • raw sausages
    400 g
  • milk
    1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13.3 g
Calorieën 2663 kJ / 636 kcal
Vetten 40.1 g
Koolhydraten 55.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COOKING FOR A CROWD 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Turkish Spiced Lamb Bites

4.8(54)

1 Std. 30 Min

Beetroot and Mint Jelly

5.0(5)

1 Std.

Root Vegetable Röstis

4.8(18)

50 Min

Lamb and Leek Pie

3.6(14)

2 Std.

Australian Oat Damper

3.8(6)

55 Min

Jalapeño, Lime and Coconut Cashews

4.6(5)

25 Min

Gruyère-stuffed Salmon Patties with Salad

4.2(5)

1 Std. 5 Min

Stuffed Picnic Loaf

4.8(12)

4 Std. 50 Min

Chicken and Pear Pie

4.7(22)

2 Std. 40 Min

Leftover Roast Patties with Egg

4.8(13)

45 Min

Tarte Bourguignonne

4.4(100)

1 Std. 30 Min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(23)

2 Std. 20 Min