Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2000 g de sal gorda
- 1000 - 1200 g de lomo de salmón fresco en una pieza (con piel y escamas)
- 1 hoja de repollo blanco, acelga o lechuga
- 1 ramita de hojas de apio (optioneel)
- 1000 g de agua
- 600 - 700 g de patatas de guarnición con piel
- 200 g de mayonesa
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3252 kJ / 778 kcal
- Eiwitten
- 34.66 g
- Koolhydraten
- 25.1 g
- Vetten
- 59.87 g
- Vezels
- 3.02 g
Alternatieve recepten
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30min
Rape al vapor con salsa verde
20p
Lubina a la sal con patatas
30min
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40p
Salmonetes en papillote
25 Min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 Min
Merluza al vapor de almejas
30min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20p
Salmón al vapor con verduras
30min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min