Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tortilla de patata
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 - 600 g de patatas cortadas en rodajas finas
- 1 cucharadita de sal
- 6 huevos
Salsa española
- 200 - 250 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 100 g de vino blanco
- 300 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1292 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 10.2 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 22.3 g
- Vezels
- 2.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Patatas revolconas
40 Min
Patatas a la riojana
40 Min
Croquetones de picadillo de chorizo
9h 15min
Asadillo manchego
4h 15min
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1 Std.
Caldereta manchega
1 Std.
Croquetas de piquillos
9h 15min
Patatas con almejas
40 Min
Carcamusas de Toledo
45 Min
Ensalada campera
1 Std.
Patatas rebozadas con mejillones
1 Std. 10 Min