Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de cebolla
-
70
g de pimiento verde
of 70 g de pimiento rojo - 100 g de zanahoria
- 3 dientes de ajo
- 75 g de aceite de girasol
- 250 - 300 g de carne de ternera (sin nervios, cortada en dados de 3x3 cm)
- 200 g de tomate frito estilo casero
- 120 g de patata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
- 120 g de batata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
- 120 g de pulpa de calabaza en dados de 2x2 cm
- 80 g de calabacín sin pelar (cortado en dados de 2x2 cm)
- ½ mazorca de maíz cortada en 3-4 trozos
- 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
- 600 g de agua
- 200 g de arroz de grano redondo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1581 kJ / 378 kcal
- Eiwitten
- 12.99 g
- Koolhydraten
- 41.93 g
- Vetten
- 17.62 g
- Vezels
- 4.26 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Arroz amarillo con pollo
40 min
Arroz a lo pobre
40 min
Arroz mediterráneo
35 min
Croquetas de arroz con parmesano
1sa
Arroz con calabaza
40 min
Arroz con pollo en adobo y judías verdes
12sa 45 dk
Pizza armenia (lehmeyun)
1h 30min
Estofado de ternera con tortellini
1sa
Jambalaya de pollo
50 min
Gulash con cerveza
1sa 10 dk
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2h 30min
Cacerola de carne y arroz
1 godz. 15 min