Risotto a la milanesa
TM31 TM5 TM6

Risotto a la milanesa

4.1 (58 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 chalota (aprox. 30 g)
  • 70 g de mantequilla
  • 30 g de tuétano en trozos
  • 350 g de arroz arborio
  • 100 g de vino blanco seco
  • 950 g de caldo de carne caliente
  • 1 - 2 hebras de azafrán
  • 40 g de queso parmesano rallado

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1955 kJ / 468 kcal
Eiwitten
9.4 g
Koolhydraten
67.3 g
Vetten
17.9 g
Vezels
1.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten