Escalopines al limón y vino blanco

Escalopines al limón y vino blanco

3.4 44 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

30 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva virgen extra
8 filetes de ternera muy finos cortados en 2 ó 3 trozos (600 g)
1 cucharadita de sal
20 g de harina
30 g zumo de limón
50 g de vino blanco seco
1 cucharada perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 31 g

Calorieën 1193 kJ / 285 kcal

Vetten 15.9 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 3.9 g

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