Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 150 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g de rhum
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau tiède
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 650 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau de fleur d'oranger
- 50 g de lait
- 3 œufs
- 2 pincées de sel
Le jour même
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 100 g de sucre perlé
- 100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
- 50 g d'amandes effilées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2137 kJ / 506 kcal
- Eiwitten
- 9.8 g
- Koolhydraten
- 80 g
- Vetten
- 15.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pompes à l'huile
3h
Oreillettes
3h 40min
Nougats noirs
3h
Navettes à la fleur d'oranger
1h 35 min
Navettes
2 Std.
Canistrelli
1h
Navettes au zeste d'orange
1h 35 min
Brioche des rois
6h 35 min
Pastis landais
2h 30 min
Fougasse aux grattons
2 Std.
Brioche roulée comme une galette des Rois
3 godz. 50 min
Galette briochée aux pralines roses
7 Std. 25 Min