Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pomodorini confit
- 8 pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
Salsa yogurt
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 125 g di yogurt al naturale, senza zucchero
- 150 g di formaggio fresco spalmabile, tipo caprino
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 3 - 4 gocce di salsa Worcestershire
Mazzancolle
- 500 g acqua
-
24
code di mazzancolle fresche, eviscerate e pulite
of 24 code di gambero fresche, eviscerate e pulite - 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di Cognac
- 2 pizzichi di sale
- Voeding
- per 8 porzioni
- Calorieën
- 941 kJ / 225 kcal
- Eiwitten
- 19.1 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 15.5 g
- Vezels
- 0.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di grano saraceno calamari e gamberi
1h 10min
Mousse all'avocado
15 min
Gamberoni con avocado e yogurt
35min
Spiedini di salmone e avocado
1h
Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa
10 Min
Condimento avocado e basilico
20 min
Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero
35min
Polpette di pollo in salsa curry
50min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35min
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35min
Rollè al macis e salsa allo zafferano
1h 30min
Maionese al curry
15 min