Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Olivenöl
- 6 Knoblauchzehen
- 60 g Sherry, süß
- 2 Eigelb
- 30 g Sherryessig
- ½ TL Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1320 kJ / 315 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 34 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Mayonnaise
5min
Zabaglione
15 min
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10min
Aioli light
5min
Zitrus-Aioli
10min
Chefsauce
10min
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
1 Std. 20 Min
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30 min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 min
Dynamite-Sauce mit Koriander
10min
BBQ-Sauce
40 min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min