Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- Azeite q.b. p/ untar
- 600 g alheira s/ pele (3 alheiras aprox.) cortada em pedaços
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 800 g couve-flor cortada em raminhos
- 10 g vinagre
- 800 g leite
- 75 g manteiga
- 75 g farinha
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 gema de ovo
- 100 g natas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3770 kJ / 901 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 70 g
- Vetten
- 58 g
Alternatieve recepten
Empadão de bacalhau e camarão
1h 30min
Gratinado de frango e bacon
1h 10min
Empadão surpresa de bacalhau
1h 5min
Lasanha de fiambre
55min
Empadão de arroz com cogumelos e frango
1h
Lasanha de abóbora, alheira e grelos
1 Std. 20 Min
Canelones de bacalhau
1h
Gratinado de peixe
1h 10min
Pudim de queijo de São Jorge
1 Std. 25 Min
Salada de batata e camarão com molho cocktail
40min
Bacalhau à comadre
1h 10min
Salada fresca de delícias do mar
25min