Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

2.9 19 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 porcji

Ingrediënten

300 g awokado (2-3 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g kolendry, świeżej
30 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
1000 g wody mineralnej, niegazowanej schłodzonej
300 g mleka kokosowego schłodzonego
20 g syropu z agawy

20 g miodu
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki zielonej pasty curry
wiórki kokosowe do dekoracji (patrz wskazówka)
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 833.7 kJ / 199.3 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 11.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

APETYT NA WEGE 66 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta z topinamburu

35min

Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

1u.

Terrina z ziołową polentą

1u. 50min

Zupa marchewkowa z imbirem

50min

Bakłażany bhurta

30min

Ryż z warzywami i ananasem

50min

Gazpacho słodko-pikantne

5min

Surowa mrożona kostka czekoladowa (dieta raw)

4u. 30min

Serniczki pistacjowe z mango

2u. 30min

Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami

1u. 30min

Deser kokosowy z Varomy

1u.

Ryż z ananasem i łososiem na ostro

1u. 10min