Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
TM6 TM5

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

4.3 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 - 15 g kolendry, świeżej, tylko liście
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 500 g wody
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 130 g twarogu, półtłustego
  • ½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia ciasta
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 opakowanie ciasta filo

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2202 kJ / 526 kcal
Eiwitten
16.1 g
Koolhydraten
87 g
Vetten
12.5 g
Vezels
0 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten