Zupa Pho

Zupa Pho

3.8 339 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

4 porcje

Ingrediënten

150 g cebuli przekrojonej na pół
70 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na kawałki
2 ząbki czosnku
2 gwiazdki anyżu
1 laska cynamonu
2 łyżeczki nasion kolendry
600 g skrzydełek z kurczaka
200 g polędwicy wołowej pokrojonej w 2 cm plastry
1000 g wody
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
40 g cebuli dymki drobno pokrojonej (20 g białej i 20 g zielonej części)
20 g sosu rybnego bezglutenowego
150 g makaronu ryżowego nitki
100 g kiełków fasoli mung, świeżych
15 g kolendry, świeżej drobno pokrojonej
1 limonka pokrojona w ćwiartki
cukier do smaku

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 44.3 g

Calorieën 2206 kJ / 527 kcal

Vetten 20.7 g

Koolhydraten 43.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DIETA BEZ GLUTENU 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Zupa miso

45 min

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

40 min

Japońska zupa ramen

1 godz. 50 min

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45 min

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

30 min

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

40 min

Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem

1 godz. 5 min

Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

1 godz. 15 min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35 min

Pad Thai z kurczakiem

30 min

Azjatyckie spring rolls

1 godz. 20 min

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2 godz. 15 min