Bignè arcobaleno

Bignè arcobaleno

3.8 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

35 pezzi

Ingrediënten

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (optioneel) (10 g)
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Ripieno

30 g di fragole essiccate
40 g di zucchero
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Glassa

280 g di zucchero a velo a velo
acqua q.b.
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 14.4 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 438.9 kJ / 104.9 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 12.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un morso di arcobaleno 62 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghetti di pere con crema al cioccolato

30min

Moon Milk rosa

10min

Crostata albicocca e cioccolato fondente

6u.

Alberello lecca-lecca

4u.

Cake pops di Natale

6u.

Crostata di mele

1u.

Alberello di bignè con crema diplomatica

2u.

Affogato alla banana

10u. 55min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1u.

Insalata russa (Bimby Friend)

40min

Affogato al caffè

23u.

Il tiramisù

6u. 30min