Michetta (TM6)

Michetta (TM6)

4.0 13 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 6u. 30min

8 pezzi

Ingrediënten

1500 g di acqua
5 g di malto di orzo diastasico, in polvere

1 cucchiaino di miele
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina (forza W330) + q.b.
10 g di sale
5 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 497.2 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 923.5 kJ / 220.8 kcal

Vetten 1.1 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 48.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 33 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3u.

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

5u.

Torroncini abruzzesi

3u. 30min

Mini Pandorini (TM6)

15u.

Torrone di Montélimar

3u. 30min

Sospiri sardi (senza glutine)

1u.

Biscotti di marzapane

30min

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1u. 30min

Cornetto di Matera

4u. 30min

Brioches ripiene alle mele

4u.

Cruffin (TM6)

4u. 30min

Baguette francese (TM6)

5u.