Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly
Ingrediënten
Le gâteau
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80 g d'huile de coco
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60 g de farine de blé
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20 g de farine de maïs
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55 g de lait de coco
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½ c. à café d'extrait de pandan (voir "Conseil(s)")
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5 œufs blancs et jaunes séparés
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1 œuf
La meringue
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90 g de sucre en poudre
La chantilly
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200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
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½ gousse de vanille égrainée
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45 g de sucre glace
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125 g de fraises en tranches
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
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Frankrijk
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