Compatibele versies
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 carotte, en tronçons
-
5
crevettes roses cuites, décortiquées, de belle taille
of 10 crevettes roses cuites, décortiquées, de belle taille - 20 g de beurre
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- ½ c. à café de gros sel
- ½ c. à café de fumet de poisson
- 200 - 300 g de courgettes, détaillées en tagliatelle
- 300 g de dos de cabillaud (2 dos de 150 g)
- du poivre moulu
- du sel
- 10 g de jus de citron
- 75 g de crème
- ½ jus de citron
- 1 brin d'aneth frais, effeuillé
- 1 pincée de fumet de poisson
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2009.4 kJ / 480.3 kcal
- Eiwitten
- 47.1 g
- Koolhydraten
- 18.9 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 14.1 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 761.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Purée de pomme de terre et merguez
55 min
Souris d'agneau
1 Std. 15 Min
Risotto aux cèpes
35 Min
Minicakes salés au fromage et à la framboise
1h
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1 Std. 30 Min
Osso-buco et boulgour
1 godz. 5 min
Chapelure
10 min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3h
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Mon petit hachis Parmentier
1h