Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Lomo de cerdo al horno
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 35min
8 porción
Ingrediënten
-
1400 g de lomo de cerdo entero
-
230 g de tocino ahumado rebanado
-
sal al gusto
-
pimienta blanca molida al gusto
-
350 g de vino blanco
-
2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
-
2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
-
3 ramitas de romero fresco
-
3 hojas de laurel secas
-
90 g de queso parmesano en trozos
-
2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
-
1 cdas de mostaza Dijon1 cda de mostaza
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
808 mg
Eiwitten
40 g
Calorieën
3065 kJ /
730 kcal
Vetten
55 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
24 g
Koolhydraten
8 g
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