Apparaten en Accessoires
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
Voorbereiding 35min
Totaal 1u. 30min
6 porcji
Ingrediënten
Kurczak tandoori
-
2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
-
2 łyżeczki kolendry, mielonej
-
4 nasiona kardamonu wyłuskane
-
1 łyżeczka soli
-
6 ziaren pieprzu czarnego
-
30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
2 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka musztardy
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
150 g jogurtu greckiego
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g oleju
-
12 podudzi z kurczaka, ze skórą z kością
-
3 łyżki migdałów, w słupkach
Dressing miętowy
-
200 g jogurtu greckiego
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g pomidora przekrojonego na pół
-
60 g liści mięty, świeżych (1-2 pęczki)
-
½ łyżeczki soli
-
liście kolendry, świeże do posypania
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
932.7 mg
Eiwitten
55.7 g
Calorieën
2426.9 kJ /
580.1 kcal
Vetten
32.3 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
7.6 g
Koolhydraten
15.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Kokosowy kurczak po malajsku
10u.
Sos Hoisin
5min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1u.
Pikantne skrzydełka w sosie pomarańczowym
55min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1u.
Meksykańska tostada z wołowiną
1u.
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13u. 20min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1u. 5min
Wieprzowina vindaloo
4u. 15min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1u.