Compatibele versies
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
40
g oleju
of 40 g oliwy z oliwek - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 170 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku
- 750 g mięsa wołowego, bez ścięgien i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 400 g miąższu dyni, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 800 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 4 ziela angielskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- 800 g kopytek, gotowych (patrz wskazówka)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1993.3 kJ / 476.4 kcal
- Eiwitten
- 35.1 g
- Koolhydraten
- 54.4 g
- Vetten
- 14.3 g
- Verzadigd vet
- 3.9 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 1241.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti Bolognese
40 Min
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30 Min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20min
Czosnkowy gulasz z indyka
45 Min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 Min
Potrawka z królika i purée z batatów
1 Std. 15 Min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 Min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 Min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6hod. 30min