Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 4 ząbki czosnku
- 100 g pomidorów, suszonych, w oleju, odsączonych (olej zachować)
- 30 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optioneel)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-200 g każdy)
- 4 - 6 łyżek soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 500 g wody
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2021.9 kJ / 483.3 kcal
- Eiwitten
- 36.6 g
- Koolhydraten
- 22.6 g
- Vetten
- 28.5 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 469.4 mg
Alternatieve recepten
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Placki z dyni z twarożkiem ziołowym i łososiem
40min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30min
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1h
Potrawka z królika i purée z batatów
1h 15min
Zupa z batatów i dyni z grzankami ziołowymi
50min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Omlet z fetą i szpinakiem
15min
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)
30min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30min
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1h