Apparaten en Accessoires
Rollo de café
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 30min
10 porciones
Ingrediënten
Esponja
-
6 claras de huevo
-
1 pizca de sal
-
140 g azúcar glass más 1 cucharada para decorar
-
6 yemas de huevo
-
1 cdita de café soluble
-
40 g de avellana troceada
-
60 g de harina de trigo
-
40 g Licor de avellana
Relleno
-
80 g de azúcar
-
150 g de mascarpone
-
200 g de queso crema
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 cda de extracto de vainilla natural
-
1 cdita de café soluble
-
150 g de chocolate amargo cortado en trozos
-
5 g de mantequilla
-
20 g de avellana molida
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 10 porciones
Natrium
1809.6 mg
Eiwitten
76.1 g
Calorieën
18126.4 kJ /
4332.3 kcal
Vetten
266.4 g
Vezels
21.3 g
Verzadigd vet
139.3 g
Koolhydraten
403.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Recetas festivas para Pascua
5 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je dit ook leuk...
Trenza suave
1u. 5min
Tamales Chiapanecos
2u. 30min
Panqué con arándanos
1u.
Coyotas sonorenses (Black Diamond)
1u.
Pasta hojaldre sin empaste
1u.
Roles de canela
2u. 30min
Rosca de naranja (Black Diamond)
2u.
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20min
Panecillos suaves de yogur y fruta
1u. 50min
Bollitos con corazón de queso líquido
45min
Pastel de árbol de naranja
1u.
Galletas de invierno
45min