Cheesecake de chocolate blanco

Cheesecake de chocolate blanco

4.9 33 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 16u.

12 porciones

Ingrediënten

Bizcocho de chocolate

150 g de harina de trigo
40 g de azúcar
30 g de cocoa en polvo
1 pizca de sal fina
90 g mantequilla sin sal en cubos
1 huevo mediano
harina de trigo para espolvorear

Base del cheesecake

50 g de mantequilla sin sal en cubos de 1 cm

Coulis de frambuesas

125 g de frambuesas
50 g de azúcar
1 cdita de agua (optioneel)

Relleno para el cheesecake

380 g de chocolate blanco en trozos
90 g de crema para batir (30-40% grasa)
500 g de queso crema
150 g de azúcar refinada
4 huevos medianos
¼ cdita de sal marina
1 cdita de extracto de vainilla natural

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 9 g

Calorieën 2464 kJ / 589 kcal

Vetten 40 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 53 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

POSTRES CELESTIALES 9 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Postre helado de avellana y chocolate

8 Std.

Galletas dedos de bruja

2 Std.

Sándwiches de helado de vainilla

13 Std. 25 Min

Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

4 Std. 10 Min

Brownie con ganache glucosado

3 Std.

Tarta de chocolate y avellanas

1 Std. 10 Min

Cheesecake de chocolate blanco

50 Min

Red velvet

1 Std. 30 Min

NY Cheesecake

1 Std.

Mini cheesecakes de chocolate blanco

8 Std. 30 Min

Pannacotta

6 Std. 15 Min

Brownies

50 Min